DELPHIE'S DELICES

20 février 2013

MACARONS CHOCOLAT MANGUE PASSION

Bonjour les gourmands Me revoilà lancée dans l'aventure de mon péché de gourmandise à savoir les macarons ! Depuis que j'ai goûté au macaron chocolat passion de chez LAC, je suis tombée sous le charme ... et pas seulement de ce parfum, l'assortiment était...

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21 décembre 2011

MACARONS A LA POMME VERTE

Bonjour les gourmands !! Allez je commence à vous donner les recettes des ganaches réalisées ce week-end pour les macarons. On commence par la pomme verte car ça a été une bonne surprise rafraîchissante !! La recette vient du blog "Pure Gourmandise" ......

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19 décembre 2011

FOLLE JOURNEE DE MACARONS

Bonjour les gourmands !! Vous avez passé un bon week-end ? j'espère en tout cas qu'il a été plus reposant que le mien. Avec ma belle-soeur nous avions décidé de faire une journée macarons samedi ... et bien je peux vous dire que c'était une journée marathon...

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7 décembre 2011

MACARONS GANACHE MYRTILLES-CHOCOLAT BLANC

Bonjour les gourmands !! Une recette colorée aujourd'hui avec des macarons violets et une ganache myrtilles - chocolat blanc. J'avais envie de tester mon colorant en poudre de chez Demarle. Tout le monde s'est régalé surtout mon fils qui est "macaron-addict"...

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1 décembre 2011

MACARONS GAGNANTS AVEC GANACHE CARAMBAR

Bonjour les gourmands !! Alors pourquoi des macarons gagnants ? et bien tout simplement parce que c'est la recette de la gagnante Elisabeth du concours Masterchef. Vu que ses macarons ont été très appréciés et même par Pierre Hermé, je me devais d'essayer...

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13 octobre 2011

MACARONS ... CREME DE CARAMEL AU BEURRE SALE

Bonjour amis gourmands ! Aujourd'hui j'avais envie d'une petite douceur. Je vous propose donc des macarons à la crème de caramel au beurre salé. Pour cette recette, j'ai eu envie de tester celle de Chef Nini qui ne nécessite pas d'attendre de faire vieillir...

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12 novembre 2007

MACARONS ... PREMIER ESSAI DE MERINGUE ITALIENNE

Bonjour amies bloggueuses gourmandes !!!! Voilà, je me suis lancée dans la meringue italienne pour les macarons ... et cela grâce à Nathalie qui m'a procuré le fameux thermo-sonde. Pour la recette j'ai pas cherché bien loin, je me suis dirigée directement...

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22 octobre 2007

MES PREMIERS MACARONS

Depuis le temps que j'en rêvais .... donc ce week-end j'ai enfin décidé de passer du rêve à la réalité. J'ai pris tous mes ingrédients et je suis partie en expédition chez ma maman dans la ferme intention de faire ces fameux macarons (j'en profite pour...

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