MINI TARTELETTES TATIN ... RETOUR TOUT DOUX
Pour commencer, une nouvelle déco automnale qui j'espère vous plaira !!!
Comme je suis en repos forcé en rapport avec ma grossesse, il m'arrive entre deux siestes, de traîner dans ma nouvelle cuisine toute belle quand l'envie m'en prend !!!
La reprise se fait donc en douceur avec ces mini tartelettes aux pommes façon tatin, toutes simples et rapides à faire.
Ingrédients :
2 pommes
de la pâte feuilletée
de la cannelle
de la cassonnade
un peu de jus de citron
un peu de beurre
En premier lieu découper les disques de pâte feuilletée avec les ramequins qui serviront de moules de cuisson.
Mettre au fond de ces ramequins, de la cassonnade, y ajouter des dés de pommes, une pincée de cannelle, quelques gouttes de jus de citron et enfin des petites noisettes de beurre.
Voilà, il ne reste plus qu'à déposer le disque de pâte feuilletée préalablement piqué pour éviter que ça gonfle à la cuisson.
Faire cuire environ 20 minutes à température de 180°.
Mmmm, ça sent bon dans la cuisine.
Il ne reste plus qu'a démouler ... et à vos fourchettes.
Pour ma part, j'ai pas eu besoin de la fourchette et ça n'a pas eu le temps de refroidir !!!
Bon appétit !!
Et durant la cuisson amusez-vouz ... http://delphoune.labrute.fr