Allez on fait une petite pause concernant les sucreries ... enfin du moins pour aujourd'hui. Vous connaissez le dicton "chassez une gourmande elle revient au galop" ! Lorsque j'ai découvert cette recette en me promenant ... dans les bois ... mais non...

J'ai découvert les cannelés de Bordeaux il y a quelques années déjà et j'ai adoré. Je n'avais pas encore essayé d'en faire jusqu'au jour où je découvre la recette sur le blog "Aux becs sucrés salés". Pour commencer j'ai acheté les moules spécifiques pour...

Depuis le temps que cette recette me faisait de l'oeil !! Je me suis enfin lancée. J'ai toujours pensé que la pâte sablée était trop fragile à travailler de part sa friabilité. Mais en fait il suffit de bien suivre les conseils donné et ça se passe sans...

En rangeant les placards de ma cuisine hier soir, j'ai trouvé un paquet de farine de pois chiches entamé. Généralement je l'utilise pour faire de la socca pour l'apéro. Mais là j'avais envie d'autre chose. Je suis donc allée rendre visite à mon meilleur...