22 avril 2014

CREMES DESSERT AU MULTIDELICES

Bonjour amis gourmands !! Pour changer un peu des yaourts j'ai décidé cette fois de préparer des crèmes dessert au chocolat et au caramel. Un jeu d'enfant avec la yaourtière multidélices de Seb grâce à mon partenaire Rueducommerce.com. Et surtout c'est rapide, seulement 40 minutes de temps en yaourtière !!  Vite en cuisine. Ingrédients : pour 12 pots Crèmes dessert chocolat - 25 cl de lait- 80 grammes de chocolat pâtissier- 25 cl de crème liquide- 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf- 70 grammes de sucre en poudre Crèmes... [Lire la suite]
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03 avril 2013

YAOURT AUX MINIS NAVETTES ... MULTIS PARFUMS

Bonjour amis gourmands !! J'espère que vous profitez bien de votre mercredi !! Pour ma part je l'apprécie particulièrement car après avoir pouponné et profité de mes enfants durant 6 mois j'ai repris le chemin du travail hier. Donc aujourd'hui c'est la fête surtout que le soleil est bien présent, c'est très agréable. Mais avant d'aller faire une petite ballade, je vous poste une recette remplie de couleurs !!! Vous connaissez bien évidemment la fameuse navette marseillaise ??? et bien ma recette de yaourt est composée de sa petite... [Lire la suite]
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12 mars 2013

YAOURT AU MARS

Bonjour amis gourmands ! Rien de plus simple à réaliser que des yaourts maison ! ils sont très savoureux et on peut vraiment les parfumer selon nos envies. Vous me connaissez, je suis une incorrigible gourmande alors lorsque j'ai vu les yaourts au Mars chez "Chef Nini", je n'ai pas hésité une seule seconde ... enfin si, je suis vite sortie acheter des Mars ! Ah gourmandise quand tu nous tiens ! Allez en cuisine ! Ingrédients : Pour 7 yaourts - 1 litre de lait entier- 4 barres de Mars (42 grammes la barre ... les calories je... [Lire la suite]
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24 février 2013

PANNA COTTA A LA FEVE TONKA ET COULIS MANGUE PASSION

Bonjours amis gourmands !! En ce dimanche je participe à mon 1er tour en cuisine. C'est le tour rapide n° 96 et je devais choisir une recette du blog "De Tambouille en Barbouille". Mon choix s'est porté sur la recette de panna cotta à la fève tonka tout simplement car je n'en avais jamais réalisé. Une recette très savoureuse qui a fait l'unanimité. Ingrédients : A préparer la veille Panna cotta à la fève tonka - 250 grammes de mascarpone- 250 grammes de crème liquide- 1/4 de litre de lait- 100 grammes de sucre- 4 feuilles... [Lire la suite]
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04 novembre 2011

YAOURT AUX POMMES ET SPECULOOS

Bonjour les gourmands !!! Par ce temps plus que maussade j'ai décidé de ressortir ma yaourtière du placard ... pour vous préparer des yaourts gourmands aux pommes et spéculoos. Comme d'habitude c'est tout simple à faire et au niveau goût ça n 'a rien à voir avec ceux que l'on trouve dans le commerce. De plus vous pouvez vraiment créér les yaourts qui vous font rêver. Sans plus attendre la recette ... allez en cuisine !! *** ET EN PASSANT UN PETIT VOTE POUR MES RECETTES AVEC LESQUELLES JE PARTICIPE AU CONCOURS DANONE (après... [Lire la suite]
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21 janvier 2011

YAOURT AUX CARAMBARS

C'est un vrai plaisir de faire des yaourts et surtout on peut les parfumer avec ce que l'on veut !! La base du yaourt étant toujours la même, à vous d'ajouter les ingrédients qui vous font envie. Et comme nous sommes des gourmands, j'ai décidé de tester avec des carambars ... miam miam miam. Allez en cuisine ! Ingrédients : pour 7 pots - 1 litre de lait entier- 1 yaourt nature entier- 20 carambars- 1 cuillère à soupe de sucre blond de canne Dans une casserole et à feu doux, faire fondre les carambars avec le lait... [Lire la suite]
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13 janvier 2011

YAOURT AU SUCRE BLOND DE CANNE

Nouvel essai de yaourts avec ma yaourtière et encore une fois je suis ravie du résultat et surtout du goût !!! Et c'est tellement simple à faire que ce serait dommage de s'en priver. J'ai fait tout simple en m'inspirant de mon livret de recettes, mais parfois c'est ce qu'il y a de meilleur. Allez en cuisine Ingrédients (pour 7 pots) : - 1 yaourt nature au lait entier- 1 litre de lait entier- 5 cuillères à soupe de sucre blond de canne- 3 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé Mélanger le yaourt nature avec le... [Lire la suite]
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05 janvier 2011

MES PREMIERS ... YAOURTS AU SIROP DE FRAISE

Comme j'ai été très sage toute l'année (oui oui !!) ... le père Noël m'a apporté une yaourtière comprenant 7 pots en verre. Je ne pensais pas que c'était facile à ce point de faire des yaourts !!! un jeu d'enfants. Pour ma première tournée j'ai fait simple en utilisant la recette du livret fourni. Je vous présente donc mes yaourts au sirop de fraise. Ingrédients (pour 7 yaourts) : - 1 yaourt nature au lait entier- 1 litre de lait entier- 5 cuillères à soupe de sirop de fraise Dans un récipient avec bec... [Lire la suite]
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