07 mars 2013

CHANTILLY AU SIPHON

Bonjour amis gourmands ! Je découvre la chantilly au siphon et c'est un vrai bonheur. D'abord il y a cette angoisse de voir si ça va fonctionner en appuyant et oh magie, si on respecte le mode d'emploi, c'est parfait. Ensuite au goût la chantilly est légère, légère ... bon pas suffisamment pour que je m'envole, mais elle est franchement légère au point d'avoir du mal à s'arrêter de la déguster. Pour la recette j'ai trouvé mon bonheur sur le blog "Le lutrin dans ma cuisine".    Ingrédients : pour un siphon de... [Lire la suite]
Posté par Miss Delphine à 10:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]