24 janvier 2015

SAUCISSSES LENTILLES BLONDES VIVIEN PAILLE

Bonjour amis gourmands L'hiver qu'il fait bon se régaler avec un plat chaud. Et pour ma part je ne résiste pas aux lentilles. C'est une recette toute simple que j'ai réalisé. J'en ai profité pour tester les lentilles blondes de mon partenaire VIVIEN PAILLE. Un régal ! Ingrédients : - 6 saucisses de votre choix- 500 grammes de lentilles blondes VIVIEN PAILLE- des carottes en rondelles- de l'échalote- sel & poivre Faire dorer les saucisses dans l'autocuiseur. Ajouter l'échalote et les carottes. Terminer avec les lentilles... [Lire la suite]
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21 janvier 2015

BRIOCHE CHINOIS SAVEUR AMANDES CARAMEL SALE BIO - BJORG

Bonjour amis gourmands En cuisine j'ai un faible pour tout ce qui est pâte à pain et à brioche, j'avoue ! Je suis toujours à la recherche de la brioche parfaite à la mie aérée, filante et légère en bouche. Et suite aux produits que j'ai eu le privilège de recevoir suite à mon partenariat avec BJORG, j'ai donc tout naturellement eu l'idée de réaliser ce chinois avec leur boisson gourmande amandes caramel salé bio BJORG.   Allez en cuisine ! Ingrédients : Brioche - 200 ml de boisson gourmande amandes caramel salé... [Lire la suite]
18 janvier 2015

PARTENARIAT BJORG

Bonjour amis gourmands Je vous présente mon premier partenaire de cette nouvelle année 2015 qui n'est autre que BJORG. Bjorg, un pionnier du bio ! 25 ans déjà que Bjorg se bat pour offrir au plus grand nombre une autre alimentation, 100% biologique*, respectueuse de l’environnement et du bien-être de tous.    Avec Bjorg, une autre alimentation est possible ! Dès son origine, la marque conçoit des produits biologiques respectant les goûts et l’équilibre naturels. Elle sélectionne... [Lire la suite]
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04 janvier 2015

MEILLEURS VOEUX 2015

Bonjour amis gourmands !! Je vous souhaite une très belle année 2015. Qu'elle vous apporte bonheur, amour, prospérité et surtout la santé. Mais tout cela sans oublier la gourmandise ! A très bientôt A VOS FOURNEAUX
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23 juillet 2014

LE PRESTIGE CRETOIS

Bonjour amis gourmands !! Je vous emmène en voyage avec mon nouveau partenaire LE PRESTIGE CRETOIS.  Le Prestige Crétois importe et créé pour vous de nouveaux produits traditionnels et tendances.Huile de Crète, Huiles aromatisées, Confitures, Olives, Produits sans gluten, Vins & Sirops , Produits de beauté etc.Notre but est de vous faire découvrir de vraies saveurs Crétoises au travers de produits originaux et de haute qualité.Nous nous engageons à toujours vous fournir les meilleurs produits accompagnés de recettes... [Lire la suite]
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04 juin 2014

CARAMEL DE POMMES DIEPPOIS

Bonjour amis gourmands !! Je vous présente mon nouveau partenaire gourmand de saveurs. Il s'agit du Caramel de Pommes Dieppois, des Marmitons d'Etran. Le Caramel de Pommes Dieppois est produit sur le site des Ateliers d'Etran, à Martin Eglise, commune limitrophe de Dieppe (76, Seine-Maritime). Un laboratoire agrée par les services vétérinaires a été élaboré afin de répondre aux normes alimentaires en vigueur. Une formation HACCP a été dispensée à tous les Marmitons, une sensibilisation... [Lire la suite]

03 juin 2014

MINI CAKES MARBRE AU CACAO

Bonjour amis gourmands !! Pour le goûter rien n'est meilleur que le fait maison même si je n'ai pas toujours le temps. Mon grand m'a réclamé des petits cakes au chocolat.  Le petit, qui est déjà un grand gourmand, ne parle pas encore donc nous avons trouvé un compromis avec le marbré pour que ce ne soit pas trop chocolaté. Je suis partie sur la base de mon gâteau au yaourt classique en y apportant quelques modifications et j'avoue que c'est la recette idéale. Les petits cakes sont moelleux à souhait et se conservent très bien.... [Lire la suite]
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02 juin 2014

SACLA

Bonjour amis gourmands !! Un nouveau partenaire s'installe dans ma cuisine pour mon plus grand plaisir et surtout pour découvrir de nouvelles saveurs. Il s'agit de SACLA, une histoire de famille et de passion pour les sauces pour pâtes. Une présentation de SACLA tout d'abord. "Depuis 1939, date de sa création à Asti (dans le Piémont, en Italie), Saclà a développé près d'une centaine de produits : des olives mais également une très large gamme d'antipasti, de sauces pour pâtes et de sott'aceti (légumes dans le vinaigre de vin). ... [Lire la suite]
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01 juin 2014

MOELLEUX FRAMBOISE CITRON & HUILE D'OLIVE CEDRAT

Bonjour amis gourmands !! En ce dimanche ensoleillé (pourvu que ça dure) je vous propose une recette gourmande riche en saveurs. En feuilletant mes nombreux livres de cuisine (La ronde des cakes) mon choix s'est porté sur le cake moelleux huile d'olive et framboises. Et bien j'ai été surprise du moelleux de ces cakes !! un vrai régal. Allez on file en cuisine. Ingrédients : pour 12 petits cakes - 40 grammes de beurre- 240 grammes de farine- 1 sachet de levure chimique- 4 oeufs + 1 jaune- 150 grammes de sucre en poudre- 50... [Lire la suite]
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20 mai 2014

PAINS MOELLEUX A L'HUILE D'OLIVE AROMATIQUE THYM ET ROMARIN DU MOULIN CASTELAS

Bonjour amis gourmands Je vous propose une recette de pains moelleux aux saveurs de Provence avec l'huile d'olive aromatique de mon partenaire Moulin Castelas. Idéal pour le fromage ou juste à déguster pour le plaisir du goût. Allez on file en cuisine ! Ingrédients : - 250 grammes de farine- 125 ml d'eau tiède- 1/2 sachet de levure de boulanger- 1 cuillère à café de sel- 1 cuillère à soupe de miel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatique thym et romarin du Moulin CASTELAS   Dans le bol du robot, disposer la... [Lire la suite]
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