Bonjour amis gourmands

Je vous présente aujourd'hui un partenaire qui propose une gamme complète de produits d'aides à la pâtisserie très variés tels que fruits confits, levures, arômes, colorants décors, coulis de fruits, nappages ...

La Patelière est une marque française, qui propose également une gamme bio qui répond à une réelle attente des consommateurs.

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Voici ce que j'ai eu le grand plaisir de recevoir !

Eclats de spéculoos crumble, de caramel à la pointe de sel, de meringue drops et de meringues crumble, du sucre glace et des mini marshmallows

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Des fruits confits : oranges et citrons confits, des cerises griottes et un mélange pâtissier

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De la fleur d'oranger, du sirop de glucose-fructose, des coulis de fraise, mangue et framboise

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Des pépites de chocolat, du pralin en poudre et en grains, des éclats de pistaches torréfiées et des cranberries

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De la gélatine alimentaire et de l'agar-agar, du sucre vanillé, de la poudre à lever, de la levure boulangère

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De quoi sublimer mes pâtisseries : billes 3 chocolats, noix de coco râpée caramélisée, sucre perlé pour chouquettes, grué de cacao caramélisé, sésame caramélisé, perles argentées, sucre pétillant et paillettes chocolat

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Pour parfumer mes préparations, des arômes amande amère, noix de coco et fruit de la passion

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Des smileys multicolores en sucre (mes enfants sont fans) et de l'extrait de café

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Et enfin de quoi mettre de la couleur dans ma cuisine, des colorants : blanc, vert, jaune, noir, bleu et rouge

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Un grand merci à LA PATELIERE pour leur généreux colis et pour la confiance qu'ils m'accordent. 

A très vite avec de très belles recettes gourmandes.

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A VOS FOURNEAUX !